Irpinia Aglianico Vigna Palatelle 2015
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 06/2017
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: NARDONE NARDONE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Devo riconoscere a questo Aglianico una grande schiettezza, matura 6 mesi in rovere di Slavonia e mostra un corredo espressivo tutt’altro che da “vino da bere subito”, l’approccio odoroso richiama la prugna e l’amarena, c’è una leggera componente vegetale, poi arriva il cacao, la liquirizia, la ciliegia sotto spirito, una sfumatura di carruba.
Non l’ho detto prima, ma il colore è rubino intenso, abbastanza concentrato ma luminoso. L’assaggio è in perfetta simbiosi con i profumi, c’è materia, ben dosata, tannino ancora giovane ma con le qualità per integrarsi nel frutto generoso, l’acidità non manca e la speziatura in formazione lascia intuire un’evoluzione futura che meriterebbe di conservarne qualche bottiglia in cantina.
Sfiora la quarta chiocciola ma crescerà sicuramente.