FEUDO ANTICO
Indirizzo: Via Perruna – 66010, Tollo(CH)
Tel.: +39 0871 969803
Sito: www.feudoantico.it
Email: info@feudoantico.it
laVINIum – 11/2013
Attaccamento al territorio, voglia di distinguerlo dagli altri, per i vini che dà. Grande rispetto per i vignaioli, giacché vignaioli sono anche loro stessi.
Vini ottimi, a volte originali ed eccellenti al tempo stesso. Ha coraggio Riccardo Brighigna, enologo di Feudo Antico, sa osare vinificazioni non convenzionali e le sa anche riuscire, la prova: un bianco e un rosato biologici, senza lieviti aggiunti, non filtrati, tra i migliori mai assaggiati.
L’ultima scommessa, il vigneto Casadonna, forse il più alto dell’Italia peninsulare, situato a 860 metri sul livello del mare, da cui ci si aspetta un vino ottenuto da uve pecorino in purezza caratterizzato da fresca acidità, salina, aromi agrumati e minerali.
Viticoltura di montagna in risposta ai cambiamenti climatici, di cui sentiremo parlare nelle annate a venire (non questa appena trascorsa, troppo fredda e piovosa) se il clima continuerà a confermarsi caldo così come è stato negli ultimi anni.
Vini degustati | Annata | Prezzo | Voto |
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Rosato Biologico Terre di Chieti | 2012 | da 10 a 15 euro | @@@@@ |
Tullum Bianco Biologico | 2012 | da 10 a 15 euro | @@@@ |
Tullum Rosso InAnfora | 2017 | da 15 a 25 euro | @@@@@ |
Rosato Biologico Terre di Chieti | 2012 | da 15 a 25 euro | @@@@@ |