Colline Novaresi Erbaluce Lucino 2006
Degustatore: Alessandro Franceschini
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2007
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: erbaluce
Titolo alcolometrico: 13,5% %
Produttore: ANTICO BORGO DEI CAVALLI – Barbaglia Sergio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro
Sorprendente: l’erbaluce, o greco novarese, di Sergio Barbaglia stupisce per l’equilibrio che riesce a raggiungere tra la componente acida, che dona una freschezza quasi dissetante, e la morbidezza, che insieme all’alcol, che non manca e non è mai invadente, riescono a raggiungere un equilibrio ed un’avvolgenza che non t’aspetti da un bianco di Boca. Al naso sono i fiori bianchi, biacospino e gelsomino, a caratterizzare un quadro aromatico che ha accenni di zafferano, erbe di campo e delicata mineralità. Sfiora le quattro chiocciole.