Chianti Classico Tenuta Pian del Gallo 2022
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 05/2026
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 13%
Produttore: TINAZZI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo medio: da 15 a 20 euro
La tenuta Pian del Gallo ha sede in Greve in Chianti ed è stata acquistata dalla famiglia Tinazzi proprio nel 2022. Una realtà di 5,5 ettari vitati, tutti lavorati in biologico da oltre 20 anni e certificati ICEA.
Il Chianti Classico 2022 è, quindi, la prima annata firmata Tinazzi, viene vinificato solo in acciaio (macerazione di 7-10 gg a 22-24 °C) e presenta un colore rubino di buona intensità; il manto odoroso viaggia su note di viola, ciliegia, vegetale maturo, leggero agrume e una piacevole vena balsamica.
Dal punto di vista gustativo esprime una buona corrispondenza, il tannino non è contratto e l’acidità è ben presente e integrata in una polpa dove non fa fatica ad emergere una piacevole venatura speziata.