Cariglio Rosso 2007
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 08/2008
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: magliocco
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: TENUTA TERRE NOBILI – di Lidia Matera
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Il Cariglio ha quello che, a nostro avviso, non è riuscito ad esprimere al meglio l’Alarico, un equilibrio e una misura decisamente più azzeccati. Lo si vede sin dal colore meno estremo, rubino intenso con venature violacee ma che si lascia attraversare dalla luce; ma è al naso che tira fuori una marcia in più, con toni meno maturi e dolci bensì più fini e convincenti, una bella fusione di frutti e spezie, prugna, amarena, visciola, liquirizia, pepe rosa, sfumature di petali appassiti, bella intensità espressiva. Al palato ha un ottimo slancio, grande freschezza e una perfetta corrispondenza, tannino deciso ma finissimo, complessità e una persistenza notevole.