Boca 1984
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 12/2007
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo 65%, vespolina 30%, uva rara 5%
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: CANTINE DEL CASTELLO CONTI – di Conti Elena, Anna e Paola
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Altro vino affascinante, che si trasforma continuamente nel bicchiere evidenziando una gamma di profumi di grande fascino. Colpisce come i vini mettano in luce una capacità di evolvere molto lineare, le diverse annate sembrano incidere molto poco sul processo di maturazione, mentre è il connubio fra terreno e vitigno a prendere il sopravvento. Qui ritorna ancora quella freschezza che emoziona, le leggere imperfezioni non contano nulla di fronte a tanta bellezza. Certo oggi i vini possono essere ancora migliori grazie ad una maggiore esperienza in vigna e al supporto di una cantina più efficiente.