laVINIum
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Dic- 2024 -4 Dicembre
5ª Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud
Si è conclusa con grande successo la 5ª Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale Pro Sud, un evento che ha…
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4 Dicembre
Roero Arneis Vezza d’Alba 2023 Antica Cascina dei Conti di Roero
Il vitigno principe del Roero, l’arneis, di cui si trova presenza qui e in Langa sin dal XV secolo. Di…
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3 Dicembre
Sei masterclass e sette cooking show per la III edizione di Saranno Famosi nel Vino
Saranno sei le masterclass e sette i cooking show che prenderanno vita domenica 8 e lunedì 9 dicembre alla terza…
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3 Dicembre
Cantina l’Astemia: quando il vino diventa innovazione senza tradimento
La Langa, con le sue colline morbide e il fascino antico delle vigne che la ricoprono, è una terra dove…
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3 Dicembre
I racconti di Alda: I tre asinelli
Erano là davanti a lei. Sei, non tre, separati da una rete, forse per sicurezza, ma da chi e per…
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3 Dicembre
Barbera d’Alba 2021 Antica Cascina dei Conti di Roero
Dalle marne sabbiose della Cascina Penna, nel comune di Canale, nasce questa Barbera fermentata in tini d'acciaio a temperatura controllata…
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2 Dicembre
Il 6 dicembre torna Brunello a Palazzo
Ancora una volta, a pochi chilometri da dove dimorano perle costiere laziali come Sperlonga, Terracina e San Felice Circeo, l'Associazione…
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2 Dicembre
Antica Cascina dei Conti di Roero
Per me che ho iniziato a girare tra Langhe e Roero una trentina d’anni fa, è inevitabile fare un confronto,…
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2 Dicembre
Sicilia Nero d’Avola Funnata 2023 Cozzo del Parroco
Il secondo vino di Daniela e Antonello è il rosso Funnata, ottenuto da uve nero d’Avola allevate ad alberello, impiantate…
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2 Dicembre
Terre di Pisa: l’unione fa la forza
Quando Riccardo Gabriele, coordinatore del Consorzio Vini Terre di Pisa, ci ha contattati per una totale immersione in quello che,…