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Collio Doc, un marchio unico per un territorio ricco di diversità

Abbiamo intervistato Luca Raccaro, vicepresidente del Consorzio Collio, subito dopo il 10 dicembre, quando l’Assemblea del Consorzio ha dato una…

InvecchiatIGP: Taurasi Vigna Andrea 2007 Colli di Lapio

Non vi preoccupate se nella retroetichetta è stampato 2006 e il produttore l’ha sovrascritta a penna con 2007, non era…

Langhe Nebbiolo Claré J.C. 2023 G.D. Vajra

“Il Claré J.C. è prodotto seguendo gli appunti del 1606 di Gian Battista Croce, gioielliere di Casa Savoia. Un vino…

Le DOC dell’Abruzzo: Cerasuolo d’Abruzzo Sottozona Terre di Chieti

Il vino DOC Cerasuolo d’Abruzzo sottozona “Terre di Chieti” deve essere ottenuto da uve provenienti da vigneti che nell'ambito aziendale…

Il vino in 300 battute: Verduno Pelaverga Speziale 2023 Fratelli Alessandria

Uno spaziale Speziale il Pelaverga dei Fratelli Alessandria di Verduno, un prezioso compagno a tavola in grado di rallegrare l'intera…

Chianti Classico Gran Selezione L’Omino Vigna Pomona 2021 Fattoria Pomona

Monica Raspi fa sul serio, la sua Gran Selezione proviene da un solo vigneto, quello da cui tutto è iniziato,…

Natale tra gusto e solidarietà, i regali da assaporare uniti alle emozioni da condividere

Natale è alle porte e ogni anno ci si interroga sul regalo giusto da fare, un momento dell’anno in cui…

Cavazza, 96 anni di storia tra Gambellara e i Colli Berici

Una famiglia, quattro generazioni, due terroir, 143 ettari di proprietà, 600.000 bottiglie, 28 persone che lavorano la terra, un ciclo…

L’Amaro Camatti compie 100 anni e noi ce lo beviamo!

A 99 anni vince il concorso internazionale World Liquers Awars, segno che ancora oggi quella ricetta ideata dal chimico livornese…

Le DOC dell’Abruzzo: Cerasuolo d’Abruzzo Sottozona Terre Aquilane o Terre de L’Aquila

La zona geografica delimitata della sottozona Terre Aquilane o Terre de L'Aquila comprende due aree montane così distinte: la prima…