laVINIum

Ciliegia di Vignola IGP

  Emilia Romagna   Ortofrutta e cereali CILIEGIA DI VIGNOLA (IGP) Area di produzionela zona di produzione consiste nella fascia…

Melone Mantovano IGP

  Emilia Romagna   Ortofrutta e cereali MELONE MANTOVANO (IGP) Area di produzioneLa zona di produzione dell’I.G.P. “Melone Mantovano” interessa…

Piadina Romagnola IGP

  Emilia Romagna   Prodotti di panetteria PIADINA ROMAGNOLA (IGP) Area di produzionela zona di produzione della “Piadina Romagnola” o…

Finocchiona IGP

  Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati FINOCCHIONA (IGP) Area di produzionecomprende l’intero territorio continentale della Toscana, escludendo le…

Lardo di Colonnata IGP

  Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati LARDO DI COLONNATA (IGP) Area di produzione – prodotto nella frazione Colonnata,…

Mortadella di Bologna IGP

  Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati MORTADELLA DI BOLOGNA (IGP) Area di produzione – è molto vasta e…

Prosciutto Toscano DOP

  Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati PROSCIUTTO TOSCANO (DOP) Area di produzione – l’intera regione.Caratteristiche al consumo –…

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati SALAMINI ITALIANI ALLA CACCIATORA (DOP) Area di produzione – l’intero territorio delle seguenti…

Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP

  Toscana   Carni, insaccati e prodotti trasformati VITELLONE BIANCO DELL’APPENNINO CENTRALE (IGP) Area di produzione – i territori delle…

Pecorino delle Balze Volterrane Dop

  Toscana   Formaggi PECORINO DELLE BALZE VOLTERRANE (DOP) Area di produzionela zona di allevamento degli ovini e di produzione…