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Cantina Girlan: tre diversi modi di raccontare il Pinot Noir

Dopo avervi raccontato ampiamente della storia di Cantina Girlan, desidero entrare nel merito del suo Pinot Noir, ho avuto modo…

Barbera d’Asti Superiore Insψnthesis Sei Vigne 2016 Vinchio Vaglio

Questa Barbera ha una storia particolare: frutto di un progetto del 2001, nasce da un piccolo gruppo di 6 vigneti…

Troppa confusione sul caffè: intervista a Raimondo Morreale, Head Roaster presso I Druper Coffee

Il caffè è uno dei prodotti con più larga diffusione che in tutto il mondo impegna ogni giorno milioni di…

Un faro nel Chianti Classico: Castell’in Villa

Ci sono momenti nella vita in cui soltanto il vino eccellente è il miglior compagno con cui aprirsi, parlare, sognare,…

Il 10° Trofeo Corte Torcolo e il 13° Trofeo San Michele dedicati al Bardolino a Cavaion Veronese

Si tratta della decima edizione del Trofeo Corte Torcolo Vino Bardolino Classico Doc e della tredicesima edizione del Trofeo San…

InvecchiatIGP: Falerno del Massico Rosso Vigna Camarato 2006 Villa Matilde

Al confine tra Campania e Lazio, nella zona compresa tra il monte Massico, il fiume Savone e le pendici del…

Cantina Girlan, Mazzon e il Pinot Nero altoatesino

L’Alto Adige è una regione affascinante sotto diversi aspetti, più la frequento e più mi rendo conto che i motivi…

Il vino in 300 battute: Pìnea 2018 Zumbo

Nel solco di quanto fatto da nonno Salvatore, le sorelle Erica e Ramona portano avanti sull’Etna la tradizione di vini…

I racconti di Alda: Il Capello

In principio, durante i primi mesi del suo matrimonio, ogni volta che sedeva a tavola di fronte a sua moglie…

Anteprima Vino Nobile di Montepulciano 2022: il progetto “Pievi” apre le porte a un futuro diverso

Da qualche anno sembra che a Montepulciano si stia dibattendo su quale direzione intraprendere per mantenere viva l’attenzione su un…