laVINIum

Recunu

Recunu. È un'uva a bacca bianca le cui origini sembrano provenire dai Nebrodi. Riscoperta di recente, nel 2018 è stata…

Friuli Colli Orientali Vignaricco 2013 Conte D’Attimis Maniago

Nettare ottenuto da Cabernet e Merlot, ma in particolare impreziosito dallo Schioppettino. Accurata cernita dei grappoli più maturi, vinificazione in…

Vallée d’Aoste Pinot Noir L’Emerico 2018 Ottin

Il secondo nato in Casa Ottin, riguardo l’uva autoctona borgognona pinot noir, è L’Emerico. Prodotto per la prima volta nel…

Cembra: l’eleganza dei vini di montagna

Quel triangolo che potete osservare in primo piano sulle etichette di tutti i vini della rinnovata linea produttiva di Cembra…

Derthona Timorasso: un vino unico e longevo che racconta il suo legame con questo lembo di Piemonte

Il Timorasso è un nobile vitigno storico, simbolo per eccellenza dei Colli Tortonesi, quei colli in cui i terreni sono…

Langhe Nebbiolo Angelo 2020 Mauro Veglio

“Il vino non è un immediato dono della natura, come il grano; è un succo spremuto con la forza, che…

Perché in Italia è ancora difficile trovarli? Alcuni vini rumeni che mi sono piaciuti recentemente

L’ingresso nell’Unione Europea dei Paesi balcanici produttori di vino si è visto ancora poco, almeno in Italia, se guardiamo bene…

Rosa Bruna Brut Rosé 2010 Cecchetto. L’impensabile e affascinante faccia nascosta del Raboso

Raboso. Una bella fetta di enonauti avrà nominato questo vitigno forse 3-4 volte nella sua vita, ad altri sentendo il…

Chianti Classico Riserva di Famiglia Riserva 2017 Cecchi

La Riserva 2017, che con un gioco di parole rientra nella linea Gli Scudi di Cecchi alla voce Riserva di…

Il vino in 300 battute: Colli Tortonesi Barbera Boccanera 2021 Luigi Boveri

La Barbera è un vino immediato. Non devi stare a spiegarla tanto, devi berla e goderla specie se è profumata…