laVINIum

Metodo Classico Blanc de Blancs Extra Brut Monsupello

Monsupello è una cantina situata a Torricella Verzate, in provincia di Pavia, di proprietà della famiglia Boatti. Giace nella cosiddetta…

Falstaff Sparkling Party: a Napoli il confronto tra le diverse identità delle bollicine

Napoli è sempre più presente nelle rotte del turismo internazionale e nel calendario dei grandi appuntamenti. Le regate preliminari della…

Rossese di Dolceacqua 2023 Maccario Dringenberg

Ho conosciuto Giovanna Maccario nel lontano 2012, quando partecipò all’evento emiliano Terre di Vite nell’allora sede del Castello di Levizzano-Rangone,…

Ômina Romana: dalla passione per la storia antica alla sperimentazione enologica

Nei Colli Albani, la viticoltura affonda le proprie radici in una storia antica, legata alla natura vulcanica dei suoli e…

Le DOC del Veneto: Colli Euganei

Le Doc del Veneto: Colli Euganei. La presenza più antica della vite e del vino nella zona dei Colli Euganei…

Derthona on tour a Roma per raccontare il Timorasso

Vitigno riscoperto dopo anni di sonnolenza all’ombra del Cortese e del Moscato (per i bianchi) e della Barbera e Croatina…

De Vigili e la Piana Rotaliana: tra Teroldego, geologia e identità territoriale

Non è un percorso tradizionale quello di Francesco De Vigili, titolare dell’omonima cantina di Mezzolombardo, in provincia di Trento. La…

MenoDodiciIGP: Irpinia Rosso Vibra 2025 Mastroberardino

Dopo il Vibra bianco arriva il rosso, da aglianico e merlot coltivati a 500 metri con protocolli fissati dal programma…

Invecchiato IGP: Aglianico del Vulture Don Anselmo 2005 Paternoster

Ci sono vini che ti accompagnano gran parte della vita e il Don Anselmo di Paternoster è uno di questi.…

Barolo Castelletto Riserva 2017 Fortemasso

Avrei voluto aspettare qualche anno in più per recensire questo Barolo dell'azienda Fortemasso, dal 2013 di proprietà del gruppo Agricole…