Birra Club
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Ago- 2017 -1 Agosto
Brewski porta i tropici nelle birre, Artisan ci mette l’isola felice
Alla serata che Artisan ha dedicato a Brewski, complice il concerto di un paio di giorni prima, ho pensato ai…
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Giu- 2017 -12 Giugno
Faccedabirra: viaggio tra i birrifici artigianali della Campania
Il fenomeno della birra artigianale, in Italia e in Campania in particolare, è in decisa crescita, merito anche della comunicazione…
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Apr- 2017 -6 Aprile
Roma gode con il Franken Fest, Milano ha l’IBF: la primavera, i festival e i sensi
Finalmente è arrivata la primavera, niente rondini ancora, ma un tripudio di festival. Torpori, grigiori e pigrizie varie via, spazio…
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Feb- 2017 -24 Febbraio
Londinium Festival: God save the cask!
Si è aperto ieri a Roma, il Londinium Cask Festival, evento alla sua seconda edizione, dedicato esclusivamente alle Real ale…
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17 Febbraio
A Parma la buona birra è questione di Vecchie Maniere
A Parma, dove sono spesso per lavoro, ho ormai sviluppato i miei riti: il ristorante preferito, il quartiere del cuore,…
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Dic- 2016 -1 Dicembre
Il MA CHE festeggia, BE RE apre e Roma si arrende (2-4 dicembre)
Amici, Romani, concittadini, ma ancora di più forestieri e italiani tutti…arrendetevi al week end in arrivo. Da oggi a domenica…
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Ott- 2016 -24 Ottobre
Da Sbanco, con il birrificio Eastside e Califano
Immaginate la scena. Al tavolo seduti con me, Luciano e Tommaso, due dei soci del birrificio Eastside di Latina, sul…
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17 Ottobre
Eurhop 2016, la mia cura per l’influenza
Stavolta arrivo dopo Eurhop. Perché è sì importante consigliare per tempo di non mancare, ma è molto più divertente raccontare…
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Giu- 2016 -20 Giugno
Vento Forte: la California, Bracciano e il terroir
“Le uniche IPA in Italia che si avvicinano a quelle californiane, sono le sue, sempre freschissime” il vicino di bancone…
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Mag- 2016 -21 Maggio
Pork’N’Roll a Roma: filiera corta, certa, dalla birra alla carne si sta come in famiglia. Quella di Plant e Page
Hilary Antonelli tra Valentino e Gerardo E’ questione ormai di ore e Roma, più precisamente il Pigneto, avrà un…