Vini Bio

Syrah 2015

Il pentagono è il simbolo naturale ed esoterico impresso nel logo della cantina Zýmē: uno dei suoi significati più affascinanti…

Langhe Arneis 2018

Una delle operazioni più complesse da fare in questo settore così articolato, è sicuramente quella di riuscire a spazzare via,…

Vanedda Bianco 2019

Stefano e Marina Girelli, fratello e sorella trentini innamorati della Sicilia, hanno investito molto nel territorio che circonda il Comune…

Casa Nocera 2015

Non è affatto semplice in Italia - e forse, soprattutto in Toscana - produrre un merlot che non rischi di…

Sicilia Rina Ianca Grillo Viognier 2020

Poco più di un anno fa sono rimasto colpito da questo bianco siciliano dell'azienda di Stefano e Marina Girelli, del…

Barolo Cannubi 2017

Cannubi non è soltanto una delle MGA (Menzione Geografica Aggiuntiva) più importanti del Barolo, ormai da decenni è entrata a…

Barbaresco Basarin Riserva 2014

Marina Marcarino in quel di Neive - comune langhetto dove il Barbaresco è di casa - è un punto di…

Barolo Ravera 2016

Quanto contano realmente le MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) nel comprensorio vitivinicolo del Barolo? Molto, anzi moltissimo. Al di là di…

Chianti Classico Vigna Grospoli Antico Lamole Gran Selezione 2015

Sulle ragioni della Gran Selezione in Chianti Classico mi sono speso più volte, il fatto di avere voluto aggiungere un…

Barolo 2017

L'annata 2017, a dispetto di pronostici a suo tempo azzardati quanto una grattata di pecorino stagionato su piatto di aragosta…