Degustazioni Lombardia
Il nostro sistema di valutazione:
@=71-75 – @@=76-80 – @@@=81-85 – @@@@=86-90 – @@@@@=91-95 – ★=96-100
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Ott- 2021 -11 Ottobre
Valtellina Superiore Riserva La Sàsa 2017
Riguardo il millesimo 2017 si è detto peste e corna, spesso a sproposito, un po' in tutt'Italia. Lungi dal voler…
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8 Ottobre
Valtellina Superiore Nebbiolo Pietrisco 2017
Circa la filosofia e l’approccio poco interventista di Giuseppe Guglielmo, tanto in vigna quanto in cantina, ne ho parlato a…
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6 Ottobre
Rosso di Valtellina Umo 2019
L'Umo 2019 di Giuseppe Guglielmo, alias Boffalora, è un esempio paradigmatico di ciò che significa allevare la vite a Castione…
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Mar- 2021 -31 Marzo
San Colombano Rosso di Valbissera 2018
Stesse uve e stesso dosaggio del Monastero di Valbissera, ma qui ha altre caratteristiche, un vino meno intenso e più…
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9 Marzo
Amphora Moris 2017
Iniziato con i primi studi nel 2015, l’etichetta Amphora Moris rappresenta uno degli ultimi progetti della cantina. Un vino che…
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4 Marzo
San Colombano Monastero di Valbissera Riserva Vigna di Valbissera 2015
Una cosa che non avevo detto nella scheda aziendale è che Poderi di San Pietro è stata costruita laddove in…
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3 Marzo
Zeroesse Rosso 2019
Croatina in purezza senza solfiti aggiunti, ovvero con la sola presenza di solforosa originata spontaneamente in fase di fermentazione; per…
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2 Marzo
Cuvée San Pietro Brut Metodo Classico
Ottenuto da uve chardonnay con una piccola quota di trebbiano, dopo la diraspa-pigiatura viene raffreddato a 6-8 C° e pressato…
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Ago- 2020 -6 Agosto
Sforzato di Valtellina Infinito 2017
Sforzato di Valtellina Infinito 2017 Tenuta Scerscé. Rese molto basse, al di sotto del 50%, per ottenere questo vino ottenuto…
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3 Agosto
Valtellina Superiore Essenza 2017
Valtellina Superiore Essenza 2017 Tenuta Scerscé. Le uve che compongono questo vino provengono principalmente dalle aree collinari intorno al comune…