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Garantito IGP
Bellissimo parlare di terroir, ma forse l’uomo vince alla grande
Oramai da quando sono nel mondo del vino, diciamo quasi 40 anni, una delle parole d’ordine del vino di qualità…
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InvecchiatIGP: Lacrima di Morro d’Alba 1993 Mancinelli. Lacrima di gioia per un vino incredibile!
Dovendo preparare una serata sul tema Verdicchio d’antan scendo in cantina per cercare bottiglie di questo grande vino bianco marchigiano…
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Il vino in 300 battute: Freisa di Chieri 2022 Balbiano
Luca Balbiano in cantina di spumeggiante non ha solo la sua Freisa di Chieri, ma anche un museo di meravigliosi…
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Garantito IGP
Per degustare al meglio quanto è importante il momento e la modalità di degustazione?
L’interessante articolo del collega Ernesto Gentili sulle “degustazioni di gruppo” svoltesi pochi giorni fa a Bolgheri ha molti punti in…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Rosso di Montalcino 2013 Collemattoni, l’etichetta che “mente”
Ormai il Rosso di Montalcino è un vino di cui si parla molto e su cui i produttori ilcinesi, con…
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Il vino in 300 battute: Eùxenos 2021 Tenuta di Castellaro
I migliori anni della nostra vita. Gustando un vino delle Eolie torno sempre al brano di Renato Zero, perché in…
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Garantito IGP
Un dinosauro a Sicilia en Primeur
Lo ammetto prima a me stesso e poi a voi tutti: quando mi presento a manifestazioni come Sicilia en Primeur…
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Garantito IGP
InvecchiatIGP: Vino Nobile di Montepulciano 2001 Le Berne
Egisto Natalini, che fondò l’azienda Le Berne nei lontani anni ’60 assieme al figlio Giuliano, era ormai anziano e camminava…
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: San Gimignano Pinot Nero 2020 Panizzi
"Sì vabbè, Pinot Nero a San Gimignano". L’ho pensato io e lo penseranno tutti, tutti quelli che non hanno assaggiato…
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Colfondo Agricolo e Prosecco: stessa uva ma radici e linguaggi diversi
Quando iniziai a sentir parlare di Colfondo Agricolo la cosa mi fece quasi sorridere e nello stesso tempo mi riportò…