Barbera d’Asti Treparcelle 2024
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 10/2026
Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: barbera
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: I PARCELLARI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo medio: da 22 a 26 euro
A differenza del →”Parcella 563“, questa Barbera viene ottenuta da tre parcelle del vigneto Bricco Lù (0,9 ettari) e viene vinificata esclusivamente in acciaio. Come potete immaginare il numero di bottiglie ottenute è limitato, per l’annata 2024 parliamo di 1996 esemplari (ma in alcuni casi è stata superata la soglia dei 3000). Del resto Il progetto “I Parcellari” fortemente voluto da Davide Canina, non mira a ottenere volumi, ma intende mostrare quanto ogni parcella di un piccolo territorio vitato possa esprimere cose diverse e uniche. Non potrebbe essere altrimenti, poca quantità in cambio di massima qualità.
La scelta, in questo caso, è quella di lasciare che parli completamente la vigna, prelevando le caratteristiche delle uve attraverso una macerazione di 15 giorni a contatto con le bucce, 6 mesi di permanenza in acciaio inox e un buon periodo di affinamento in bottiglia.
Ed è subito chiaro nel calice che il racconto è quello di una Barbera pimpante, allegra, affatto banale, dal colore rubino luminoso e dai profumi di rosa dai petali scuri, ciliegia, amarena e mirtillo, cenni anche di mora di rovo; bocca fresca, dinamica, con un bel ritorno fruttato, l’ottimo equilibrio tra acidità e morbidezza rendono il sorso particolarmente gradevole e persistente. Un vino perfettamente riuscito, che sembra fatto apposta per la buona tavola!