ROBERTO RONDELLI

Indirizzo: Frazione Brunetti, 1 – Camporosso (IM)
Cell: + 39 328 0348055
Sito: www.robertorondelli.it
Email: rondellivini@gmail.com

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laVINIum – 03/2025

In un angolo remoto della Liguria, al confine con la Francia, sorge la piccola realtà di Roberto Rondelli, un vignaiolo che ha fatto della passione e della cura per il territorio i pilastri della sua azienda. A Brunetti, frazione di Camporosso, tra boschi di macchia mediterranea e fazzoletti di vigna, Rondelli coltiva principalmente Rossese, Vermentino e Pigato, vitigni che incarnano l’anima della DOC Rossese di Dolceacqua e della Riviera di Ponente.

L’azienda, nata nel 2000 dal sogno di un giovane diciottenne con l’aiuto del padre Danilo, si distingue per un approccio artigianale e rispettoso della natura. Dopo anni di prove e affinamenti, Roberto ha trovato la sua strada nel 2009, vinificando per la prima volta in una cantina affittata a Dolceacqua, per poi trasferirsi in una nuova struttura vicina alle sue vigne. Qui, con un’attenzione quasi maniacale alla vigna e alla cantina, produce vini che parlano del territorio: rossi eleganti e strutturati, come il “Marne Blu” o il più impegnativo “Roja”, e bianchi di carattere, spesso segnati da una mineralità estratta dalla terra di origine.

La filosofia di Rondelli è chiara: limitare gli interventi, valorizzare i lieviti indigeni e ridurre l’uso di solforosa, per lasciare che il vino esprima la sua autenticità. Un lavoro che si riflette in bottiglie di grande personalità, capaci di conquistare per la loro finezza e per il legame profondo con una terra selvaggia e profumata, dove la viticoltura è un atto di resistenza e amore.

Maurizio Taglioni

Vini degustati	Annata	Prezzo	Voto
Dolceacqua Superiore Roja	2022	da 60 a 70 euro	@@@@@
Dolceacqua Marne Blu	2023	da 18 a 22 euro	@@@@@