Pantaleone 2017
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 10/2019
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: petit verdot
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: MUSCARI TOMAJOLI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro
Devo dire che con il passare degli anni, e delle degustazioni, ho progressivamente rivalutato il petit verdot nei confronti dei cugini cabernet sauvignon e merlot. Non ho preferenze di uno verso l’altro, ma ci sono casi in cui questo vitigno sembra avere molte frecce al suo arco.
All’inizio non ero convintissimo del Pantaleone, la prima annata che ho assaggiato aveva una quota del 70% di barbera, necessaria perché la vigna era ancora giovane. Con la 2016 diventa petit verdot in purezza e cambia già registro, ma la 2017, forse perché annata calda, sembra avergli giovato rivelando un vino di carattere, maturo al punto giusto, ampio e di buona profondità, giocato su note fruttate e piacevoli rintocchi speziati, con un tannino quasi delicato.
Non era così quando è uscito in commercio, ha avuto bisogno di almeno 6 mesi di bottiglia in più, ma ora è perfetto, con un’alcolicità giusta, del resto siamo a pochi chilometri dal mare, infatti l’accento iodato affiora senza difficoltà. Sono convinto che più le viti diverranno adulte e più questo vino farà parlare di sé.