L’enoteca Divino, nel borgo di Tufo ospita la Prima Verticale Storica del Greco di Tufo Raone
Il 18 novembre avrà luogo “Greco di Tufo Experience”, un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta di Raone, il Greco di Tufo Docg dell’Azienda Vitivinicola Torricino.
Ben otto le vendemmie selezionate per questa prima verticale storica che si svolgerà alle ore 20:30 presso l’Enoteca Divino e che sarà gestita dall’enologo e produttore Stefano di Marzo e da Giuseppe Iannone, Delegato dell’Onav Sezione Avellino che condurrà la degustazione.
Nel corso della serata sarà interessante osservare l’evoluzione delle otto annate scelte, che verranno degustate a partire dalla più giovane, fino a valutare quella con più anni sulle spalle.
L’idea è nata da Lina e Laura Di Vito, titolari della neonata enoteca, che credono molto nel Raone, considerandolo una delle massime espressioni del Greco Di Tufo del territorio irpino.
Un prodotto, che in una perfetta sintesi, riesce a esprimere e raccontare il territorio, senza rinunciare alla sua forte personalità.
Un vino che nasce dalle vigne a ridosso delle miniere di zolfo di Tufo, che fino alla metà dell’800 erano la vera ricchezza del paese; in quest’area nota con il nome Santo Stefano troviamo suoli argillosi e argilloso-calcarei con venature sulfuree.
Le singole annate saranno accompagnate da sfiziosi mini-finger pensati per un abbinamento cibo-vino perfetto.
Costo a persona: 25 euro, Per Info: info@divinoenotecatufo.com,
Tel. 333 6639556.
L’Enoteca Divino si trova in Via Stazione n°10, 83010 Tufo (Av).
*La prenotazione è obbligatoria
Responsabile Comunicazione Onav Avellino: Roberta Raja, tel. 3898570397
