Piave Chardonnay 2002
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 05/2006
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: chardonnay
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: BAROLLO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Ha un colore giallo dorato carico di bella luminosità. Al naso non sembra avere lo stesso impatto deciso della versione successiva, sebbene dimostri di essere in grado di assorbire bene l’apporto del piccolo legno, di cui rimangono ancora sfumature tostate e ridotte sensazioni vanigliate, mentre si fanno largo le note di frutta quasi candita, ancora arancia, poi pompelmo e ananas, su un sottofondo delicatamente minerale. Al palato è molto piacevole e ancora fresco, vitale, sempre ammantato di sapidità minerale, molto contenuto nelle sensazioni aromatiche indotte dal legno, qui già abbastanza assorbite. Il finale è di buona lunghezza, pulito ed equilibrato. Mi ricorda per certi aspetti lo Chardonnay di Planeta, ma qui meno possente e di maggiore freschezza e bevibilità, privo di quegli effetti a volte eccessivi indotti dal forte caldo siciliano. Sfiora le quattro chiocciole.