Paleo Rosso 2009
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 09/2012
Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: cabernet franc
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: LE MACCHIOLE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: oltre i 50 euro
Ottimo andamento climatico con un inverno regolare e una primavera fresca e piovosa nella fase iniziale, asciutta fino all’estate. Il caldo estivo ha prodotto un’anticipazione nello sviluppo delle piante. Non ci vuole molto per capire che anche questo millesimo farà parlare di sé, permeato di eleganza al naso come al palato, ora tutto impregnato di fiori e frutti di bosco, con una bocca dove il tannino scalpita e il legno chiede ancora un po’ di tempo per assorbirsi. Vino che promette grandi cose, e noi non saremo certo così sciocchi da non conservarne qualche bottiglia in cantina…