Donnardea Rosato 1999

Esame visivo: Cristallino, rosa cerasuolo vivace con riflessi violacei di sana gioventù, di media consistenza. Esame olfattivo: Floreale di rosa selvatica, fruttato si ciliegia ravenna e frutti di bosco rosa/rossi quali lampone e fragoline. Franco e fine. Esame gustativo: Secco ma anche un pochino morbido, di un abbastanza fresco sostenuto da quel tanto di tannino che gli regala un gradevole effetto astringente su gengive e palato. Fine e di carattere estivo. Stato evolutivo: Pronto. Giudizio finale: Grande vino estivo da antipasti, primi ed anche alcuni piatti leggeri di carne bianca. Di non grande complessita’ ma di una franchezza e gradevolezza esemplari. Beverino, prevedetene una bottiglia in più. Il prezzo, come un po’ per tutti i vini di Donnardea è più che corretto.