Alghero Sauvignon Le Arenarie 1999
Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@@
Data degustazione: 04/2000
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: sauvignon
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: SELLA & MOSCA – Tenute Sella & Mosca
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro
Esame visivo: Cristallino, di colore giallo paglierino, abbastanza consistente. Esame olfattivo: Fiori bianchi di sambuco, frutti bianchi quali mela, ed un lieve sentore agrumato a complicare gradevolmente le sensazioni. Esame gustativo: Al palato si rivela setoso e spesso al punto giusto, le sensazioni gustative sono di grande equilibrio e pulizia, si rivela anche di una discreta persistenza. Stato evolutivo: Pronto. Giudizio finale: Ottimo sauvignon un po’ fuori dagli schemi, meno pesante di altri suoi colleghi di stampo internazionale, ma di grande eleganza e di giusta complessità.