A.A. Gewurztraminer Kolbenhof 2000
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 04/2002
Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: gewurztraminer
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: HOFSTÄTTER
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A
E’ senz’altro cristallino, di colore giallo paglierino carico con nuances verdoline. Ha naso dolce, quasi intenso e persistente, molto fine, prezioso, la rosa, che questo vitigno esprime a volte in modo invadente, qui è pacata, gentile e raffinata, ci sono gradevoli profumi fruttati di banana e pera e note minerali elegantissime. Nel cavo orale si mostra molto equilibrato e godibile, con un corpo morbido e sinuoso; c’è grande armonia in questo vino, intenso anche al palato, dove risponde perfettamente alle attese del degustatore. Il finale è fra i più lunghi, avvincente e privo di qualsiasi stucchevolezza. E’ forse il vino meglio bilanciato nella prova gusto-olfattiva.