Vino Nobile di Montepulciano 2007

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2010


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: prugnolo gentile 75%, canaiolo nero 15%, mammolo 10%
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: CROCIANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


A breve (18 febbraio) l’anteprima dedicata alle nuove annate del sangiovese, ovvero prugnolo gentile, allevato in quel di Montepulciano, che vedrà la carovana di giornalisti in transumanza da Firenze (Chianti Classico Collections) verso Montalcino (Benvenuto Brunello) degustare le nuove annate: 2007 e riserva 2006. Tra questi, come ogni anno, non ci sarà uno dei più rappresentativi esemplari della denominazione: il Vino Nobile, d’annata o riserva, dell’azienda agricola Crociani. Anzi, oramai solo di Susanna Crociani. Qui e sul blog, sia Roberto Giuliani che Fabio Cimmino hanno parlato spesso dei vini di questa piccola realtà, che ogni anno ha il merito di interpretare al meglio, in modo vivo, sanguigno e viscerale quel bellissimo mix di uve autoctone locali (sangiovese, canaiolo nero e mammolo). E come al solito, anche in questa nuova annata, il vino di Susanna si dimostra penetrante, calibrato e di gran bella definizione. Dolce e matura la veste fruttata di marasche e prugne, fuse elegantemente con un floreale deciso, di lavanda, ed uno speziato di cannella mai invadente. Potenza ed equilibrio. Tannino di bellissima trama, nerboruto ora, ma già piacevolissimo in abbinamento a tavola. Sapido, fresco il giusto, con una progressione finale che richiama le delicate dolcezze del naso, integrandole con sfumature di mandorle e fichi.

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