Vellere Garganega Collezione Privata 2008

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@
Data degustazione: 07/2009


Tipologia: IGT Bianco
Vitigni: garganega
Titolo alcolometrico: 12 %
Produttore: BRUNELLI – Azienda Agricola Brunelli Luigi
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 5,00 a 7,50 euro


Il tappo a vite evidenzia l’intelligente scelta del produttore di evitare l’uso di sughero o di tappi sintetici – che, spesso, sono facili da estrarre ma difficili da reinserire nel collo della bottiglia – per un vino nato per essere goduto in tempi brevi e, quindi, non destinato a lungo invecchiamento. Questo Garganega presenta un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli; il profumo richiama note di agrumi, pompelmo, melone invernale, mela verde, cedro, mentuccia, ruta, fieno. Al palato conferma una vena citrina,non aggressiva ma che denota lo stile giovane e spiccatamente fresco, ideale per accompagnare piatti estivi, grazie anche all’alcolicità davvero ideale. Sorseggiatelo ad una temperatura vicina agli 8-9° C.

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