Tito 2015

Tito 2015 Torraccia di ChiusiDegustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 04/2018


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: merlot
Titolo alcolometrico: 13,5 %
Produttore: TORRACCIA DI CHIUSI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro

Vino Bio:


Torno a scrivere di questo merlot in purezza, che nella versione 2008 mi aveva convinto per qualità e precisione nell’uso dei piccoli legni. Con la 2015 ho l’impressione di un ulteriore progresso: al naso il frutto, mora e mirtillo, ma anche amarena e prugna, promette grande succosità grazie all’intensità espressiva che non spinge su note di confettura, ma piuttosto su una bella maturità intrisa di freschezza. A questo slancio si aggiungono toni di liquirizia, grafite e cacao, con spunti mentolati e balsamici, venature di ginepro e tabacco.
Al gusto conferma una ricca presenza di frutto, incorniciato in un quadro speziato ben calibrato, il tannino è giovane e vigoroso ma di grana molto fine, l’acidità sostiene un corpo dalle forme toniche e non affaticanti.

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