Pinot Nero 2003

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@
Data degustazione: 07/2009


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: pinot nero
Titolo alcolometrico: 13,5% %
Produttore: RICCI CURBASTRO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Scuro nella sua veste rosso porpora, apre con pungente intensità e originali note di china, rabarbaro, liquirizia, vaniglia e frutti rossi compatti, decisi, maturi, a tratti in confettura di ciliegia, amarena e soprattutto prugna. Non siamo sui registri aromatici, sia al naso che al colore, dei classici pinot nero più tenui e delicati. Aspetto, probabilmente, dovuto anche all’annata, non certo avara di calore e maturità. Tannino presente, con un suo carattere, anche se ben addomesticato dal legno. Discreta la freschezza ed un finale che richiama ancora le spezie, il caramello, la vaniglia e note di tostatura e caffè. 18 i mesi passati ad affinare in barrique nuove e ben quattro poi in bottiglia, prima della commercializzazione.

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