Piave Raboso Notti di Luna Piena Riserva 2007

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 09/2014


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: raboso
Titolo alcolometrico: 14,5 %
Produttore: CA’ DI RAJO – Azienda Agricola di Cecchetto Bortolo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


C’è poco da fare, questa Riserva è la testimonianza che il raboso è un vitigno che meriterebbe di essere maggiormente conosciuto e apprezzato in Italia, e dovrebbe essere annoverato fra le varietà a bacca rossa migliori, al fianco di nebbiolo, sangiovese, aglianico, negroamaro, nerello mascalese, corvina per citarne alcune fra le più note. Il lavoro fatto da Simone Cecchetto mi sembra encomiabile, il Notti di Luna Piena riesce a fondere in modo esemplare modernità e tradizione, offrendo numerosi spunti di riflessione su come sia possibile mantenere un vino piacevole ed equilibrato raggiungendo struttura e alcolicità importanti. Se nel Sangue del Diavolo possiamo trovare misura e godibilità, in questa riserva ci esalta la forza vibrante del suo tessuto carnoso, l’energia che sprigiona a dispetto delle fin troppo numerose Riserve della nostra penisola piuttosto appesantite. Non dico altro, scopritelo da soli questo vino, vi assicuro che merita, la 2007 è annata particolarmente riuscita.

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