Orcia Rosso Abelardo 2004

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 01/2007


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: PODERE PAGANICO – Azienda Agricola
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Al contrario del Rosso e del Brunello di Montalcino, questo sangiovese in purezza proveniente sempre dalle vigne di Montalcino, vinifica solo in acciaio. Il colore è un bel rubino vivo e cristallino, non così concentrato da impedire il passaggio della luce a tutto vantaggio di una maggiore brillantezza di riflessi. Al naso si propone di buona intensità con un bello slancio fruttato di ciliegia e mora arricchito da delicata speziatura di cannella e leggeri richiami terrosi e di sottobosco. All’assaggio non ha la complessità e profondità del Rosso, ma denota una bella corrispondenza con le sensazioni percepite all’olfatto, tannino fine e componente alcolica decisa ma non trabordante. Il vino si lascia bere con piacere, lasciando una sottile sfumatura amarognola a fondo bocca e una non sgradevole sapidità.

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