Montefalco Rosso Pomontino 2017
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 09/2019
Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: sangiovese 80%, sagrantino 20%
Titolo alcolometrico: 13%
Produttore: TENUTA BELLAFONTE
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
I vigneti aziendali si trovano in località Torre del Colle, nel comune di Bevagna, a un’altitudine che varia dai 250 ai 320 metri s.l.m., ma il sangiovese è l’ultimo arrivato e Peter Heilbron ha avuto modo di rilevare una vigna situata poco sotto il comune di Montefalco. In questa prima annata del Montefalco Rosso gli fa compagnia un 20% di sagrantino, come consente il disciplinare; anche qui il processo di vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni, poi un anno in botte grande di rovere di Slavonia, illimpidimento per decantazione e 6 mesi di affinamento in bottiglia. Di questa prima annata sono state prodotte 6.700 bottiglie.
Devo dire che al naso è già molto stimolante, mi piace questo profumo fresco e fruttato, con un tocco floreale che richiama la viola e una componente agrumata di arancia sanguinella, affiancata da lampone maturo, melagrana e ribes nero.
Al palato emergono la natura e l’energia che caratterizzano i vini aziendali, quell’armonia che Sandro Sangiorgi definirebbe come equilibrio fra dissonanze, ovvero quando ogni elemento, dall’acidità al tannino fino alla morbidezza data dall’alcol e dal legno, pur nel loro manifestarsi con vigore, trovano perfetta sintonia fra di loro, dando al vino quella vitalità che lo rende stimolante. Un vino che riesce ad avere un’impronta vinosa, che è puro piacere, con un carattere rigoroso come solo il sagrantino sa far emergere.
Non temete di dimenticarne qualche bottiglia in cantina, potrebbe sorprendervi fra qualche anno.