Metodo Classico Brut 1997

Degustatore: laVINIum Valutazione: @@@
Data degustazione: 07/2004


Tipologia: IGT bianco spumante
Vitigni: pinot nero, chardonnay
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: BELLENDA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Presenta una bella lucentezza, abbondante spuma alla mescita e un perlage fine e continuo. Al naso esprime note di albicocca, mandorla, crosta di pane, vaniglia e sfumature erbacee. In bocca ha buona consistenza e finezza, ripropone su una valida base di freschezza le sensazioni aromatiche premesse all’olfatto, con in più un lieve richiamo alla mela cotogna e alla frutta esotica. Il finale è corrispondente e di lunghezza più che soddisfacente.

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