Lamezia Greco 1999

gresta99Degustatore: laVINIum
Valutazione: @@
Data degustazione: 09/2001


Tipologia: DOC Bianco
Vitigni: N/A
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: STATTI – Cantine Statti
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A


Esame visivo: Cristallino, dal bel colore giallo dorato, luminoso; la consistenza è ben espressa grazie ad una buona grassezza delle lacrime ed ai numerosi archetti che le formano sulla parete del bicchiere: tra abbastanza consistente e consistente. Esame olfattivo: Buone intensità e persistenza, su una base di fiori gialli e carnosi, si espandono profumi di mandorla amara, mango quasi sciroppato e agrumi. La qualità è fine. Esame gustativo: Secco, con un buon bagaglio di freschezza, ha un corpo ben bilanciato supportato anche da una discreta sapidità; la morbidezza è ben espressa grazie al frutto carnoso e a toni che virano quasi verso il miele; in bocca è di buona intensità e persistenza più che soddisfacente. La qualità è confermata. Stato evolutivo: Pronto/maturo. Giudizio finale: Un Greco ben fatto, non particolarmente complesso, ma con buone possibilità evolutive. Si esprime con buon equilibrio, acidità e morbidezza si bilanciano quasi alla perfezione. Da comprarne qualche bottiglia per verificarne i progressi nei prossimi 2-3 anni. Abbinamenti: Da provare con le trofiette con gallinella di mare e asparagi, ma con tutti i piatti a base di pesce, saporiti e salsati.

RECENTI

  • Maru Rosso

    Maru Rosso

  • Erbaluce di Caluso Passito Talin 2013

    Erbaluce di Caluso Passito Talin 2013

  • Igitì 2017

    Igitì 2017

Testata registrata presso il Tribunale di Roma (n. 146/09 del 4 maggio 2009) © 2000-2018 laVINIum.com - Tutti i diritti riservati E' vietata la copia anche parziale del materiale presente in questo sito. Il collegamento al data base della rivista è vietato senza esplicita autorizzazione della direzione editoriale.
Direttore Responsabile - Maurizio Taglioni / Direttore Editoriale - Roberto Giuliani