Irpinia Campi Taurasini Jumara 2007

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 01/2013


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: aglianico
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: I CAPITANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Al contrario del Guaglione qui l’aglianico gode di assoluta solitudine, fermenta per circa dieci giorni sulle proprie bucce e matura in barrique per 6-8 mesi. Non è consuetudine paragonare la categoria di un vino a quella di un’automobile, anche perché si tratta di prodotti che non hanno nulla in comune, ma se volessi fare un paragone per identificarne la “classe” di appartenenza, per esempio in casa Toyota, direi che corrisponde ad una Auris, ha caratteristiche tali da mettere in risalto tutte le qualità dell’aglianico senza raggiungere la potenza, la muscolatura e il prezzo di un’ammiraglia come il Taurasi. Un vino, quindi, che può essere apprezzato con soddisfazione da molti appassionati della tipologia senza alleggerire troppo il portafogli, e di questi tempi non è poco. Rubino netto con unghia appena granata e un profumo di amarena e rose che lo rende subito riconoscibile nella gamma dei rossi de I Capitani, ma le frecce al suo arco sono molte, all’amarena si affiancano altre varietà di ciliegia, la susina rossa, leggere nuances boisé, liquirizia dolce, mirto e ginepro. Al palato ha una decisa freschezza, è ancora un puledro giovane e scalpitante, la sensazione calorica data dall’alcol (probabilmente qualcosa più dei 13 gradi in etichetta) è l’unica traccia dell’annata calda, il tannino è vivo e di perfetta misura per sostenere la materia fruttata. Vino che non avrà problemi ad evolvere in salita per almeno altri cinque anni.

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