Il Nèro 2011

ariner11Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2013


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: nero di Troia
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: CANTINA ARIANO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Anche per questo vino è stato scelto il solo uso dell’acciaio. Colore rubino pieno e di buona profondità, bouquet giocato su mora matura, prugna, liquirizia, pepe, toni di sottobosco, felce, terra umida. In bocca è fresco e caratterizzato da buona spalla, tannino fine, buon ritorno fruttato arricchito dalle suggestioni di liquirizia, carrube, fondente. Vino ancora giovane che può proseguire il suo cammino e trovare una ancora maggiore armonia fra 1-2 anni.

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