Fuxia Rosé 2008

Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2009


Tipologia: IGT rosato
Vitigni: negroamaro
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: PAOLO LEO – Cantine Vinagri di Paolo Leo
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


“Non è un rosato complesso, ma sembra fatto apposta per piacere a noi donne, fruttato, delicato eppure non magro, gustoso, va giù che è un piacere!”. Non è frequente che mia moglie si lasci andare ad esprimere il proprio apprezzamento per un vino, non perché non ne abbia la compentenza, anzi, ma la sua indole riservata la spinge sempre a tralasciare qualsiasi commento, a meno che, come in questo caso, il vino non le susciti un piacere tale da stimolarla a rompere gli indugi. E debbo dire che con poche parole ha perfettamente inquadrato questo piacevolissimo rosato di casa Leo. Il colore è un bel rosa cerasuolo, profuma di rosa e ciliegia, lampone, melagrana, naso fresco, appena pepato, gradevole, bocca corrispondente, con un bel guizzo di freschezza che rende il frutto vivo e nervoso, con riverberi agrumati di pepe rosa e un tannino che dichiara la sua esistenza ricordandoci che anche se in rosa è pur sempre un’uva a bacca nera. Negroamaro per la precisione.

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