Franciacorta Satèn Villa Crespia
Degustatore: Alessandro Franceschini
Valutazione: @@@
Data degustazione: 04/2009
Tipologia: DOCG Bianco
Vitigni: Chardonnay 100%
Titolo alcolometrico: 13% %
Produttore: FRATELLI MURATORI – VILLA CRESPIA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro
Dolcezza, sia nella componente fruttata, che ricorda il cedro, la pesca e le susine, che in quella speziata con ricordi di vaniglia e di lieve tostatura, di biscotti appena sfornati e lievito. Vino che gioca sull’immediatezza, sulla piacevolezza delle note rotonde, vellutate, di facile impatto. Non è mordente in bocca, nè d’altronde vuole esserlo: morbidezza ed avvolgenza sono le sue doti principali, a scapito forse della trama fresca, in secondo piano e che ne penalizza leggermente la scioltezza di beva. Finale ammandorlato, che richiama ancora le tostature e le dolcezze speziate.