Emè Rosso 2003

Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@@
Data degustazione: 03/2006


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: aglianico 65%, piedirosso e sangiovese 35%
Titolo alcolometrico: 13 %
Produttore: I CAPITANI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: N/A


Emè, ovvero sangue in greco, ed è il colore di questo vino, rubino intenso con riflessi purpurei e bei rimandi luminosi. L’impatto odoroso è deciso e subitaneo, con il frutto che si affaccia maturo e rotondo; sono il ribes e l’amarena a dettare le regole, senza per questo trascurare il contributo della mora e del mirtillo, venature di rabarbaro e china, liquirizia dolce, pepe, noce moscata, vaniglia. Se al naso si è profferto generosamente, è lecito intuirne altrettanta intensità espressiva all’assaggio. Ma al palato manifesta ancora la necessità di un prolungato riposo in bottiglia, per assorbire completamente quel legno che, seppur non fitto e invadente, lascia traccia ancora decisa della sua presenza, pur non nascondendo la brillante presenza di frutto e spezie, la buona freschezza e il nerbo gentile del tannino che ne confermano la buona e gradita performance.

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