Dolcetto d’Alba Sireveris 2015
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 11/2016
Tipologia: Doc Rosso
Vitigni: dolcetto
Titolo alcolometrico: 13,5%
Produttore: MARCO CAPRA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,5 a 10 euro
Marco ama scherzare con il nome dei vini, questo si può leggere da sinistra o da destra. Il Dolcetto però, vinificato e maturato in acciaio, lo prende sul serio, è una splendida interpretazione del vitigno: viola, lamponi e ciliegie; fresco, succoso, con un guizzo tannico che ne esalta il carattere. Il prezzo è onestissimo.