Colline Novaresi Nebbiolo il Silente 2004

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: @@@@
Data degustazione: 02/2009


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 13% %
Produttore: ANTICO BORGO DEI CAVALLI – Barbaglia Sergio
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 7,50 a 10 euro


Succosità, beva, equilibrio e fragranza. Un piccolo gioiellino il Silente di Sergio Barbaglia, con una marcia in più, in quest’annata, rispetto al già godibilissimo 2003. Ed è un piacere constatare come a Boca si stia proseguendo con grande vivacità, ma al tempo stesso impegno e serietà. Stilisticamente preciso, senza alcuna sbavatura sia al naso che durante l’esame gustativo, rappresenta bene il carattere e la personalità del suo autore, pignolo e metodico, ma al tempo stesso appassionato ed intraprendente. Rubino di bella vivacità, con qualche accenno granato, è il classico nebbiolo che si fatica a tenere nel bicchiere: fresco, con tannini di bella tessitura, di slancio sapito e centro bocca di buona struttura, invita continuamente al riassaggio. E’ quello che si vorrebbe sempre trovare nel nebbiolo giovane. Al naso ha già apertura, su note minerali, di rose e lamponi maturi insieme, sfumature balsamiche di piacevole finezza. Da bere, già ora, o da lasciar riposare ancora qualche anno per scovarci quelle complessità terziare che tanto nobilitano il vitigno principe delle colline novaresi e di Boca in particolare.

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