Chianti Rùfina Riserva 1999

Degustatore: Alessandro Franceschini Valutazione: N/A
Data degustazione: 11/2008


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: sangiovese 85%, merlot 10%, canaiolo 5%
Titolo alcolometrico: N/A
Produttore: FATTORIA LAVACCHIO – Agricola Lavacchio
Prezzo enoteca: N/A
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Immediatamente aperto riesce ad essere insieme classico e moderno, piacevolmente immediato, ma non scontato e banale. La componente fruttata, composta da richiami sia di frutti di bosco che di composte mature che ricordano la ciliegia, quella speziata, con noce moscata e cannella in bella evidenza, le piacevoli note di tabacco ed una presente florealità formano un quadro aromatico snello, franco, senza alcuna sbavatura ed ancora di piacevole slancio. I tannini sono vivi, quasi croccanti, l’acidità tiene in piedi una struttura di buona fattura e fa sperare per una sua ulteriore evoluzione.

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