Brianello 2018
Degustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 03/2020
Tipologia: IGT Bianco
Vitigni: sauvignon 80%, maceratino 20%
Titolo alcolometrico: 12,5%
Produttore: IL POLLENZA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro
Rispetto all’Angera, qui il maceratino occupa un ruolo secondario, la parte del leone la fa il sauvignon, tanto che non si fa alcuna fatica a percepirne la presenza all’olfatto. Segnalo che vinificazione e maturazione si svolgono in cemento, ma un 10% trascorre alcuni mesi in tonneau.
Ha colore paglierino intenso e luminoso, profuma di salvia, camomilla, fieno, foglia di pomodoro, agrumi gialli, in particolare il pompelmo.
Al gusto esprime lo stesso timbro, con una spiccata freschezza e un bello slancio fruttato ed erbaceo, non mancano sfumature minerali che suggeriscono la presenza di venature calcaree nel suolo; come per gli altri vini appare evidente una mano sicura e consapevole, in questo caso aspetterei qualche mese per apprezzarlo ancora meglio.
Sfiora la quarta chiocciola.