Barolo 2008

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@@
Data degustazione: 11/2012


Tipologia: DOCG Rosso
Vitigni: nebbiolo
Titolo alcolometrico: 14 %
Produttore: NEGRETTI
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 25 a 50 euro


La sorprendente ascesa di una delle più recenti realtà di Langa, l’azienda lamorrese della famiglia Negretti è nata esattamente dieci anni fa e, personalmente, mi ha convinto con tutti e tre i Barolo presentati. Questo è stato eletto all’unanimità, ed è il base, a dimostrazione di come sia sbagliato farsi condizionare dalla presenza del vigneto blasonato in etichetta, si possono fare grandi Barolo ottenuti da un’attenta selezione. Del resto ne abbiamo un emblematico esempio nel Barolo di Bartolo Mascarello. Ottimo dosaggio del legno, florealità, equilibrio, tannino setoso, riesce a mantenere una misura ottimale in ogni suo aspetto, cosa tutt’altro che facile.

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