Angliano Rosso 2010

Degustatore: Roberto Giuliani Valutazione: @@@@
Data degustazione: 03/2015


Tipologia: IGT Rosso
Vitigni: nebbiolo, croatina
Titolo alcolometrico: 12,5 %
Produttore: CASCINA PIANO
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 10 a 15 euro


Angliano deriva dalla fusione fra Alglo Troiano e Angera, di cui fu fondatore, infatti il nome originario era Algleria. L’immagine in etichetta riprende un affresco che si trova nella chiesa parrocchiale della cittadina e che rappresenta il “Grande vecchio”, Alglo Troiano. Questo rosso ottenuto da nebbiolo e croatina, è frutto di un lavoro attento in vigna, che prevede basse rese, ottenute con riduzione delle gemme e selezione attenta dei grappoli migliori; subisce una breve macerazione prefermentativa a freddo, la fermentazione è a temperatura controllata con macerazione molto lunga, a cui segue una maturazione in botti di rovere di piccole e medie dimensioni. Presenta un colore granato intenso con ricordi rubini, profumo ampio e di buona complessità, con un bell’intreccio di frutti e spezie, si coglie l’amarena, la prugna, la ciliegia sotto spirito, il cardamomo, la liquirizia, il timo e sensazioni terrose, non mancano richiami a rose e fiori essiccati. Al palato ha una buona fittezza, tannino ben delineato e materia convincente, c’è struttura, acidità, ma anche una certa eleganza, il nebbiolo lascia la sua impronta e il finale è coinvolgente.

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