white wine
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Il vino nel bicchiere
Erbaluce di Caluso Scelte di Vite d’Ottobre 2021 Cantina 366
Una diversa interpretazione dell’erbaluce, non passito, non spumante, ma vendemmia tardiva, infatti le uve continuano a maturare in pianta fino…
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Il vino nel bicchiere
Piemonte Chardonnay 2023 Cadgal
Dopo l’ottima Barbera d’Asti Mavi, passiamo a un bianco fermo a base chardonnay, le cui uve sono state raccolte a…
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Il vino nel bicchiere
Fiano Folium 2024 De Quarto
Il primo vino non poteva che essere un bianco, in questo caso da uve fiano (non il cosiddetto “minutolo”, questo…
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Il vino nel bicchiere
Collio Vino da Uve Autoctone 2023 Ronco Blanchìs
Torniamo a parlare dell’azienda vitivinicola Ronco Blanchìs – i più curiosi potranno approfondire cliccando qui – per presentare un nuovo progetto…
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Il vino nel bicchiere
Irpinia Falanghina 2024 Antica Hirpinia
Coltivare la falanghina a un’altitudine che sfiora i 700 metri può apparire un azzardo; forse vent’anni fa poteva esserlo, oggi,…
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Il vino nel bicchiere
Collio Sauvignon Blanc Cicinis 2023 Attems
Anche quest’anno recensiamo con piacere il Collio Sauvignon Blanc Cicinis, della Cantina Attems. I più curiosi potranno leggere, o rileggere,…
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Il vino nel bicchiere
Fiano Le Foriere 2023 Corte Laureana
Va detto per inciso che i vini di Paolo Serpico sono piccole produzioni, in questo caso parliamo di duemila bottiglie,…
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Il vino nel bicchiere
Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2022 Boveri Luigi
La famiglia Boveri, titolare della cantina omonima con sede in frazione Montale Celli del comune di Costa Vescovato, ha puntato…
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Il vino nel bicchiere
Colli Tortonesi Timorasso Filari di Timorasso 2022 Boveri Luigi
Abbiamo parlato in più occasioni dell’impegno della famiglia Boveri nei confronti del Timorasso, e di quanto la costanza qualitativa rappresenti…
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Il vino nel bicchiere
Vermentino di Gallura Vendemmia Tardiva Tonì 2023 Cantina Manconi
La mamma è sempre la mamma e non si può non dedicarle un vino, così ha fatto Nicola con la…