vini del Carso
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Garantito IGP
Il vino in 300 battute: Raro 2020 Radovič
Peter Radovič, giovane e talentuoso vignaiolo del Carso, ha il dono di trattare i vitigni autoctoni del suo territorio con…
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Degustazioni
Ribolla Gialla 2016 Damijan Podversic: il vino totale
La mano del vignaiolo e il terroir di cui fa parte quando con esso si integra e sa interpretarlo, sono…
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Abbinamenti cibo vino
Seppie con piselli e Venezia Giulia Vitovska
Le seppie sono dei molluschi largamente diffusi nei nostri mari, della stessa famiglia di polpi e calamari. Presentano un corpo…
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Garantito IGP
Vitovska Marmor 2018 Radovic
Vitovska Marmor 2018 Radovic. La mia scoperta durante il mio viaggio nel Carso di questa estate. Peter Radovic, giovanissimo vignaiolo,…
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Degustazioni
Nekaj 2015 Damijan Podversic
Nekaj 2015 Damijan Podversic. Sui bianchi macerati si è detto di tutto, in bene e in male, come spesso accade…
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Il 17 e 18 giugno torna Mare e Vitovska in Morje al Castello di Duino
Il 17 e 18 giugno torna Mare e Vitovska in Morje al Castello di Duino. Per Pitagora da Samo il…
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Sandi Skerk: amo vino e surf, ma la vigna è prioritaria
Quando c'è da rilassarsi e divertirsi un po' ognuno ha le sue mete preferite. I londinesi scappano dal caos cittadino…