uva grillo
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Il vino nel bicchiere
Sicilia Grillo Hortus 2023 Cozzo del Parroco
L’Hortus proviene da uva grillo impiantata nel 2018 in contrada Buonivini, foglio 406 particelle 105, 106, 208, 286, dove prima…
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Garantito IGP
Garantito IGP: Ingham, il Marsala Superiore nato in collaborazione con Cantine Florio
Come molti sapranno la storia del Marsala e il suo percorso commerciale hanno vissuto momenti quantomeno complessi. Tutto ha avuto…
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Il vino nel bicchiere
Sicilia Grillo Valle Jato 2022 Di Bella
Se c’è un elemento che distingue inequivocabilmente i vini di Sebastiano Di Bella è la digeribilità. Lo so, è un…
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Degustazioni
Sicilia Grillo Lunedda 2021 Leonarda Tardi
Terzo vino di casa Mazzara, questa è la prima annata prodotta di un grillo vinificato in acciaio che matura sur…
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Abbinamenti cibo vino
Cantucci toscani “alla Fosca” abbinati con Marsala Superiore Oro Riserva
Oggi vi propongo la ricetta dei cantucci toscani, tipici biscotti alle mandorle ottenuti tagliando il filoncino di pasta ancora caldo.…
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Degustazioni
Sicilia Rina Ianca Grillo Viognier 2020 Santa Tresa
Poco più di un anno fa sono rimasto colpito da questo bianco siciliano dell’azienda di Stefano e Marina Girelli, del…
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Degustazioni
Sicilia Bianco Bertolino Soprano 2017 Mandrarossa
Sicilia Bianco Bertolino Soprano 2017 Mandrarossa. Come avevo promesso, eccomi a raccontare dell’altro “Vino di Contrada”, una piccola linea composta…
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Il vino nel bicchiere
Produttori, un vino al giorno: Sicilia Grillo 2017 Antonio Gerardi
Sicilia Grillo 2017 Antonio Gerardi. Nasce dalla contrada Arcera, nel territorio del Comune di Contessa Entellina in provincia di Palermo;…