Pitigliano
-
Senza categoria
Trebbiano Ursula 2022 Dumatt
L’ultimo vino di casa Dumatt è un altro trebbiano, ma rispetto a “Linsicuro”, qui la macerazione dura ben 20 giorni…
-
Il vino nel bicchiere
Rosato Pink is the New Red 2024 Dumatt
Michela e Viviana lavorano davvero con passione, il fatto stesso che pur avendo un’attività del tutto diversa abbiano deciso di…
-
Il vino nel bicchiere
Sangiovese Karmine 2024 Dumatt
Passiamo all’unico rosso di casa Dumatt, un sangiovese che dopo 10 giorni di macerazione trascorre un periodo di 9 mesi…
-
Il vino nel bicchiere
Vermentino Uau 2024 Dumatt
Primo vino dell’azienda Dumatt, un vermentino in purezza che, come ho raccontato qui, subisce una vinificazione molto semplice, fermentazione spontanea,…
-
Il vino nel bicchiere
Fermi tutti, arrivano le Dumatt!
Siamo sulle pendici del Monte Amiata, territorio che ho frequentato per molti anni sin da ragazzo, è una zona dove…
-
Garantito IGP
Garantito IGP: Toscana Bianco Giudizio 2022 Scipio
L’elmo dell’inno di Mameli stavolta non c’entra: Scipio, al secolo Mario, è proprio il produttore di questo sorprendente vino, che…
-
Garantito IGP
Da Pitigliano a Milo, Edoardo Ventimiglia e il progetto Ritorno
Tornare alle origini con uno sguardo rivolto al futuro. Questa frase, letta così, potrebbe sembrare uno slogan pubblicitario molto seducente…