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Vesuvio Piedirosso Casamale 2018

Vesuvio Piedirosso Casamale 2018 Tenuta AugusteaDegustatore: Roberto Giuliani
Valutazione: @@@
Data degustazione: 01/2021


Tipologia: DOC Rosso
Vitigni: piedirosso
Titolo alcolometrico: 13%
Produttore: TENUTA AUGUSTEA
Bottiglia: 750 ml
Prezzo enoteca: da 15 a 25 euro


Sono convinto da parecchi anni che il Piedirosso sia un vitigno dalle grandi potenzialità, certamente diverse da quelle dell’aglianico, con il quale si sposa bene; la sua grande qualità è nell’avere eleganza di profumi, nel non essere mai aggressivo, alcolicità e tannini sono sempre contenuti, probabilmente non ha nel DNA la capacità di invecchiare decenni come l’aglianico, ma ha dalla sua una bevibilità e una digeribilità che non hanno praticamente confronti.
Chi lo lavora tenendo ben presenti queste caratteristiche, può riscontrare solo benefici a fine vinificazione. La Tenuta Augustea sembra mirare a questo, non a caso evita l’uso del legno ma lavora a freddo per preservarne le caratteristiche.
Il risultato nel calice rivela un colore rubino luminoso e un bouquet decisamente varietale, con note di violetta e geranio, ciliegia, lampone e fragolina di bosco, poi melagrana e una leggera sfumatura agrumata.
Al palato è balsamico, fresco, con un’ottima corrispondenza aromatica, una sottile vena sapida si aggiunge alle sensazioni; un vino che si beve bene, pulito e coerente. Sfiora la quarta chiocciola.

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